Chi non conosce la Bialetti? Credo sia praticamente impossibile. Tutti gli Italiani, almeno una volta nella vita, hanno posseduto una moka, con “l’uomo con i baffi” impresso sopra. In realtà la Bialetti, per come la conosciamo oggi, è un’azienda relativamente giovane, fondata nel 1998 da Renato Bialetti, figlio di Alfonso, l’inventore della moka.
È infatti proprio alla famiglia Bialetti che va attribuito il merito di aver rivoluzionato la preparazione del caffè. Il successo della moka fu mondiale e, acnora oggi, resta un aggetto immancabile per i veri appassionati del caffè.
La Bialetti ha intenzione di rimanere a passo con i tempi e data la forte richiesta, non poteva far mancare ai suoi fedele clienti, una macchina da caffè che rispettasse la tradizione Bialetti nella preparazione del caffè. Le macchine caffè Bialetti si contraddistinguono non solo perla qualità, ma anche, e soprattutto per il design.
Macchina da caffè Bialetti: il design
Sebbene una macchina da caffè Bialetti non si distingua dalle altre per le sue funzioni, non si può dire lo stesso per il design. La prima macchina del caffè Bialetti prende le sembianze di una grande moka.
La Mokona Bialetti, proprio per il suo design ha conquistato molti, ottenendo un enorme successo. Alla Mokona segue la Tazzissima Bialetti, che, indovina un po’, ha la forma di una tazza. Infine, dulcis in fundo, la Cuore, una macchina da caffè davvero particolare. Quindi, la Bialetti, punta molto sul design che, per le macchine da caffè, è decisamente non convenzionale.
Ma se da un lato abbiamo queste piccole opere d’arte, dall’altro non mancano i modelli più tradizionali e dalle dimensioni più compatte. Mi riferisco in particolar modo alla Bialetti Mini, una macchina compatta che funziona con le capsule. Ma vediamo in modo più dettagliato le prestazioni di queste macchine da caffè.
Bialetti: macchina da caffè dalle buone prestazioni
Come ti dicevo poc’anzi, le macchine da caffè Bialetti non si distinguo né per funzionamento, né per prestazioni dagli altri modelli di macchine da caffè. Si tratta di macchine da caffè manuali che potremmo raggruppare in due categorie: quelle a sistema aperto, composte da braccetto con portafiltro, e quelle con sistema chiuso, cioè utilizzabili solo ed esclusivamente con le capsule.
Mokona Bialetti
Nella prima categoria rientra la macchina caffè Bialetti Mokona.
Abbiamo già parlato del design di questo modello ma, passando alle specifiche tecniche, notiamo un dato di tutto rispetto: la pompa eroga l’acqua con una pressione di 20 bar, per un caffè più corposo.
Altra caratteristica che mi piace molto, sono i tanti filtri di cui dispone la Mokona Bialetti: oltre a quelli per la preparazione di una o due tazza di caffè, abbiamo anche il filtro per le capsule Bialetti e per le cialde E.S.E. Questo vuol dire che in famiglia saranno accontentati proprio tutti.
La Mokona è disponibile in diverse colorazioni, anche se quella che ha riscosso più successo è la Mokona Silver che, grazie alla colorazione, sembra in tutto e per tutto una vera moka dalle grandi dimensioni.
Tazzissima Bialetti
La Tazzissima Bialetti ha dimensioni più ridotte rispetto alla Mokona, soprattutto in larghezza, visto che misura appena 15 centimetri. La Tazzissima Bialetti mi ha tratto in inganno, infatti, non vendendo il braccetto del porta filtro, avevo pensato fosse una macchina da caffè compatibile con capsule. In realtà, nonostante l’assenza del braccetto, il porta filtro si smonta per accogliere 3 diversi tipi di filtro: quello per il caffè macinato, quello per le cialde e quello per le capsule. Quindi, anche in questo caso, si tratta di una macchina da caffè estremamente versatile. In più non manca il pannarello, ovvero l’erogatore di vapore che ti permette di preparare cremosi cappuccini.
Macchine da caffè Bialetti a sistema chiuso
Le macchine da caffè Bialetti a sistema chiuso, raggruppano tutte le macchine da caffè compatibili con le capsule Bialetti. La praticità di queste macchine da caffè è innegabile: basta inserire la capsula ed il gioco è fatto. I modelli di macchina caffè Bialetti con questo sistema sono 3: Cuore, Mokisima e Smart.
Bialetti Cuore
Questa macchina da caffè è davvero un piccolo gioiello, caratterizzato da un design davvero particolare. La macchina da caffè è, infatti, sospesa da un piede in acciaio. Unico particolare presente è il tasto touch che, funge anche da indicatore che ti avverte quando l’acqua ha raggiunto la giusta temperatura.
Collocata all’estremità della struttura che sorregge la macchina, proprio sotto l’erogatore, troviamo la basa salvagoccia che riesce ad accogliere una tazzina per volta.
La Cuore Bialetti è disponibile in due varianti: rossa e bianca. Qui il link che ti mostra la macchina nelle due varianti ed il prezzo:
Bialetti Mokissima e Smart
Nella Bialetti Mokissima viene ripreso il tema della moka anche se, in questo caso, è compatibile solo con le capsule Bialetti. Stesso discorso per la Smart che, nonostante un design moderno, ha una forma più tradizionale rispetto alle macchine da caffè Bialetti viste fino ad ora. Non c’è bisogno di dirti che anche in questo caso i colori disponibili per entrambi i modelli sono davvero tanti. Qui di seguito trivi i link che ti mostrano varianti e prezzi di entrambi i modelli:
Conclusioni, prezzi ed offerte
Le macchine da caffè Bialetti si contraddistinguono soprattutto per il loro design che trova la maggiore espressione nella Bialetti Cuore. Molto interessante è la possibilità, nelle macchine con sistema aperto, di utilizzare 3 tipi di caffè: macinato, in capsule e in cialde.
Il prezzo dipende, ovviamente, dal modello che hai scelto di acquistare. Ma niente paura, si tratta di macchine da caffè dal prezzo piuttosto contenuto, anche nel caso dei modelli più particolari. Come puoi vedere nei 3 box qui sotto, sono tante le offerte allettanti che vengono applicate sulle macchine da caffè Bialetti, rendendole ancora più appetibili.
Hai ancora qualche dubbio su quale macchina da caffè comprare? Leggi la mia mini guida “Quale macchina da caffè scegliere“.
